هل تعلم ماهي حبوب الخردل اليك معلومات حول حبوب الخردل بالتفاصيل الخردل الأبيض
الخردل نبات حولي سريع النمو وهو أكثر ارتفاعاً من الخردل الأسود، يصل طوله من100 الى150سم يمتاز بساق خشنة وأوراق بيضوية الشكل السفلية منها مفصصة والعلوية كاملة. ثمار الخردل
الأبيض تحوي أعداداً أكبر من البذور عنها في ثمار الخردل الأسود ولونها أبيض مصفر ولا تختلف زراعة الخردل الأبيض ومعاملاته الزراعية عن الخردل الأسود
طريقة الاستعمال
استخدم الخردل أو ما يسمى بالمستردة على نطاق واسع فهو ينبه المعدة حيث يضاف مع الأطعمة كأحد التوابل المشهورة وهو من أفضل المواد لفتح الشهية ومقوي ومنبه للقلب ويدخل الخردل في عمل اللصقات الجلدية الموضعية لعلاج الرماتيزم، كما يستخدم في عمل صمامات للأقدام، لإزالة الإرهاق الشديد وحالات الروماتيزم المفصلي
لقد أكدت الدراسات أن الخردل مطهر أو معقم جيد حيث تكفي 40 نقطة من الخردل في لتر ماء ليكون مطهراً جيداً للجلد دون أن يؤذيه والخردل يثير اللعاب ويسهل المضغ ويزيد من إفرازات العصارات الهاضمة وينشط حركات الأمعاء
يفيد الخردل
من الناحية الوقائية للشلل المخي وانفجار شرايين الدماغ وتصلب شرايين المخ وضغط الدم كما أن تناول حبتين فقط من بذور الخردل قبل الطعام تساعد في طرد غازات المعدة والأمعاء ويفيد الخردل مرضى القلب وتصلب الشرايين
يؤخذ لضعف القلب والتهابات الرئة والنقرس، حيث يؤخذ 200ملجرام من مسحوق الخردل ويضاف إلى ماء الحمام قبل الاستحمام
يفيد الخردل
في علاج التهاب الفم واللوز والحنجرة فتؤخذ ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق بذور الخردل وتضاف إلى ملء كوب من الماء المغلي ويستعمل على هيئة غرغرة
الخردل مالصداع وآلام قرحة المعدة وضعف الدورة الدموية واحتقانات الرئة فيستخدم الخردل على هيئة لبخات من مسحوق الخردل مع الماء الدافئ حيث يعجن المسحوق بالماء الدافئ ثم تفرد على قطعة قماش سميك ثم توضع فوق الجلد مباشرة لمدة ربع إلى نصف ساعة بحيث توضع في حالات الصداع فوق مؤخرة الرأس وآلام قرحة المعدة فوق أعلى البطن واحتقان الرئة وعسر التنفس وضعف الدورة الدموية فوق الظهروالتهابات الحنجرة فوق الرقبة
