ان المركبات المجودة في أوراق الزيتون تعمل في خفض ارتفاع ضغط الدم البسيط وقد
يتميزة أوراق الزيتون بعدم تسبب اي اعراض على الجسم وتتميز بمركبات لمكافحةالفطريات والطفيليات والجراثيم والفيروسات .
ان اوراق الزيتون تحتوي على مركب الأولوروبيين الذي يسهم في تحليل داخل الجسم وفيه
مادة ونوليت الكالسيوم وهي ضد الاكسدة الكوليسترول الضار ما يحول دون تراكم الصفيحات الدموية
داخل الشرايين ويساعد في الحد من الأمراض القلبية الوعائية.
وقد اثبتت بحوث أن خلاصة أوراق الزيتون ساهمت في خفض مستوى السكر في الدم على الحيوانات المصابة بالداء السكري
وقد يفيدأوراق الزيتون في خفض الشحوم او الدهون الثلاثية في الدم لنها تملك أوراق زيت الزيتون تأثيراً قابضاً للأمعاء
ويسهم أوراق الزيتون في خفض درجات الحرارة وفي علاج التسممات الغذائية والتهابات الكبد
تحتوي أوراق الزيتون على مواد طبيعية والتي تساعد على تخفيف الآلام الناتجة من المرض المزمن والسرطان
وكذالك تخفيف من اعراض نقص المناعة.
ان مستخلص أوراق الزيتون يساعد في علاج الام المفاصل والتشنج العضلي
ان أوراق الزيتون تستعمل في علاج الأنفلونزا والرشح بسبب الفيروس ويسهم في تقوية جهاز المناعة.
وهناك طرق لإستعمال أوراق الزيتون
نمزج مطحون الأوراق الزيتون مع الماء المغلي ويترك المزيج ساعتين يصفى بعدها بالمصفاة ومن ثم يوضع المستخلص في مكان مظلم في عبوة غير شفافة.
طريقة لإستعمال أوراق الزيتون
نقوم بمزج مطحون أوراق الزيتون مع ماء دافى ويترك حتى يجف ومن ثم تطحن في آلة كهربائية، ثم يصفى المحلول للحصول على مسحوق ناعم
اوغلي أوراق الزيتون الخضراء أو اليابسة لمدة ربع ساعة.